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돌체라떼 설사, 어떻게 막을 수 있을까? 돌체라떼, 설사를 막는 방법을 알아보자!안녕하세요, 여러분! 오늘은 스타벅스 대표 메뉴 중 하나인 '돌체라떼'에 대해 이야기해볼까 해요. 혹시 '돌체라떼'를 '관장라떼'라고 부르시는 분들도 계신가요? 왜 그렇게 불리는지 궁금하지 않으신가요?사실 돌체라떼에는 우유와 연유가 들어가는데, 이로 인해 우리나라 사람들의 80%가 앓고 있다는 '유당불내증'이 생길 수 있다고 해요. 유당불내증이 있으면 돌체라떼를 마시면 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있다고 하네요. 여기에 대장 운동을 촉진시키는 카페인까지 들어있어서 '관장라떼'라는 별명이 붙었다고 합니다.돌체라떼, 어떻게 만들까?그렇다면 과연 돌체라떼는 어떻게 만들어 질까요? 준비물은 커피, 우유, 연유 정도예요. 아이스로 드시려면 얼음도 추가하시면 되죠.먼저.. 카테고리 없음 2025. 2. 23.
멜론 자르는법, 여름 과일 맛있게 즐기는 방법 달콤한 여름 과일, 멜론 자르는법멜론 후숙부터 보관까지 한 번에 알아보기안녕하세요! 여러분, 제철 맞은 멜론 어떠신가요? 저는 요즘 멜론 정말 맛있게 먹고 있답니다. 멜론은 아삭하면서도 달콤한 식감이 정말 좋죠? 하지만 가끔은 구입한 멜론이 생각만큼 달지 않아 아쉬울 때도 있더라고요. 오늘은 달콤한 멜론을 더욱 맛있게 즐기는 방법, 멜론 자르는법부터 후숙, 보관까지 알려드릴게요. 제가 직접 경험한 노하우를 바탕으로 준비했으니 참고해보세요!멜론 고르는 법부터 후숙까지멜론을 고를 때는 표면에 선명한 줄무늬가 있고, 꼭지 부분이 두툼하면서 마르지 않은 것이 좋답니다. 이렇게 골라 둔 멜론은 실온에서 2-3일 동안 두어 후숙하는 것이 중요해요. 멜론이 잘 익었다는 신호는 표면에 노란 점이 생기고 달콤한 향이 납.. 카테고리 없음 2025. 2. 22.
집에서 쉽게 만드는 동파육, 맛있게 만드는 비법은? 동파육 만들기누구나 집에서 맛있는 동파육을 만들 수 있어요! 오늘은 정통 항저우식 동파육 레시피를 소개해 드릴게요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 동파육, 직접 만들어 보세요. 동파육 재료와 준비동파육을 만들기 위해서는 삼겹살, 팔각, 오향분말 등 특별한 재료가 필요해요. 하지만 기본 양념과 청경채만 있다면 충분해요! 냉장고에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있답니다. 먼저 삼겹살은 껍데기가 있는 것으로 준비해요. 대파와 팔각도 함께 준비합시다. 양념 재료로는 간장, 노추간장, 막걸리, 설탕, 마늘 등이 필요해요. 곁들여 먹을 청경채도 준비해 두세요. 고기 삶고 튀기기동파육 만들기의 첫 단계는 고기를 삶는 거예요. 삼겹살을 물에 넣고 팔팔 끓여줍니다. 여기에 대파와 팔각을 넣어 10분 정도 삶아요. 삶은 고.. 카테고리 없음 2025. 2. 20.
사족을 못쓰다 뜻, 강렬한 감정을 표현하는 우리말의 묘미 사족을 못쓰다, 그 뜻은?사족을 못쓰다는 말을 혹시 들어보셨나요? 이 말은 너무나 좋아해서 정신없이 달려드는 것을 비유적으로 표현한 말이에요. 사족이란 짐승의 네 발을 뜻하는데, 이걸 못쓴다고 하면 마치 팔다리를 가누지 못할 정도로 좋아한다는 의미가 되는 거죠.우리말에는 이렇게 재미있고 생동감 있는 표현이 참 많아요. 사족을 못쓰다 말고도 '환장하다', '미쳤다' 등등 좋아하는 감정을 강렬하게 표현하는 말들이 많죠. 이런 표현들을 잘 활용하면 말이 훨씬 생생해질 거예요.사족을 못쓰다는 어떤 상황에 쓰나요?사족을 못쓰다는 말은 주로 사람이 어떤 대상에 대해 너무나 푹 빠져서 정신없이 좋아하는 경우에 사용해요. 예를 들면 남자가 여자에게 환장하는 경우, 어떤 음식이나 취미활동에 완전히 빠져버린 경우 등이 있.. 카테고리 없음 2025. 2. 20.
태추단감 보관, 아삭한 식감과 풍부한 영양을 오래 즐기는 방법은? 맛있는 가을 친구, 태추단감1. 태추단감이란?안녕하세요! 가을이 돌아왔네요. 가을하면 떠오르는 대표적인 과일이 바로 단감인데요, 오늘은 특별한 단감 품종 '태추단감'에 대해 소개해 드리겠습니다. 태추단감은 일반 단감보다 훨씬 달콤하고 아삭한 식감이 특징인 과일이에요. 배처럼 아삭아삭한 식감 때문에 '배단감'이라고도 불리죠. 수확 시기가 9월 말부터 10월 초로 짧은 편이라 추석 이후에 만나볼 수 있는 귀한 과일이랍니다. 태추단감은 일반 단감보다 껍질 색이 조금 더 푸릇푸릇한데, 이 푸른빛이 짙을수록 잘 익은 단감이라고 해요. 과육이 익으면서 검은 반점이 생길 수도 있지만 먹는데 문제는 없답니다. 또 껍질에 생기는 운무 현상도 얇은 단감 껍질이 바람에 스치면서 생기는 작은 상처라고 하네요. 2. 태추단감의.. 카테고리 없음 2025. 2. 18.

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