과즙2 다양한 배 품종, '배품종'으로 알아보자 맛있는 배, 다양한 품종으로 만나보세요!배는 우리나라에서 자연스럽게 자라는 토종 과일이에요. 하지만 오늘날 우리가 먹는 배는 수십 년간의 연구와 노력으로 탄생한 결과랍니다. 보이지 않는 미묘한 차이를 위해 끊임없이 노력해 온 덕분에 지금의 배는 맛과 모양 모두 최고의 수준에 이르렀죠.그렇다면 우리 배 품종들은 어떤 특징을 가지고 있을까요? 익는 시기와 맛, 저장성 등 다양한 차이가 있답니다. 오늘은 배 품종별 특징을 자세히 알아보고, 맛있게 즐기는 방법도 함께 소개해 드리겠습니다.시기별로 만나는 다양한 배 품종 조생종 - 원황배8월 말부터 9월 중순까지 만날 수 있는 원황배는 가장 대표적인 조생종 품종이에요. 140일 정도 지나면 적숙기를 맞이하죠. 선명한 황갈색 껍질에 편원형 모양의 원황배는 높은 당도.. 카테고리 없음 2025. 5. 13. 더보기 ›› 태추단감 보관, 아삭한 식감과 풍부한 영양을 오래 즐기는 방법은? 맛있는 가을 친구, 태추단감1. 태추단감이란?안녕하세요! 가을이 돌아왔네요. 가을하면 떠오르는 대표적인 과일이 바로 단감인데요, 오늘은 특별한 단감 품종 '태추단감'에 대해 소개해 드리겠습니다. 태추단감은 일반 단감보다 훨씬 달콤하고 아삭한 식감이 특징인 과일이에요. 배처럼 아삭아삭한 식감 때문에 '배단감'이라고도 불리죠. 수확 시기가 9월 말부터 10월 초로 짧은 편이라 추석 이후에 만나볼 수 있는 귀한 과일이랍니다. 태추단감은 일반 단감보다 껍질 색이 조금 더 푸릇푸릇한데, 이 푸른빛이 짙을수록 잘 익은 단감이라고 해요. 과육이 익으면서 검은 반점이 생길 수도 있지만 먹는데 문제는 없답니다. 또 껍질에 생기는 운무 현상도 얇은 단감 껍질이 바람에 스치면서 생기는 작은 상처라고 하네요. 2. 태추단감의.. 카테고리 없음 2025. 2. 18. 더보기 ›› 이전 1 다음
